Gli Effetti Nocivi dell’ Aspartame

aspartame

Continuano le opinioni discordanti sui presunti effetti nocivi dall’ aspartame, il dolcificante utilizzato nelle bibite “light”. Un nuovo studio effettuato da ricercatori italiani ha confermato la sicurezza di questo prodotto, ma altre ricerche invece mettono in luce i suoi effetti tossici.

L’aspartame viene utilizzato perchè ha un gusto neutro e si presta bene all’ uso per prodotti dal sapore delicato. Il suo apporto calorico rispetto allo zucchero è molto più basso non alterando la glicemia, tallone d’Achille delle persone diabetiche (il diabete è una delle malattie più mortali al mondo). A parità di potere dolcificante 10 grammi di zucchero forniscono 40 calorie contro le “0” dell’ aspartame. Leggi di piú