Olio di Cocco come Usarlo per la Pelle, Capelli e Dieta

L’olio di cocco è stato demonizzato per molto tempo a causa del suo contenuto di grassi saturi. Questa affermazione è in parte vera, spieghiamoci però meglio. L’olio di cocco contiene un unico ceppo di acido grasso chiamato a catena media (MCT). La maggior parte degli acidi grassi presenti nelle diete sono a catena lunga o a catena corta, ma gli acidi grassi a catena media presenti nell’ olio di cocco sono metabolizzati in modo diverso.

L’ MCT predominante che si trova nell’ olio di cocco è l‘acido laurico. L’Olio di cocco è composto da circa il 50% di acido laurico, il che lo rende il cibo con la fonte piú ricca. L’ olio di cocco contiene anche l’ acido linoleico (uno potente acido grasso polinsaturo che ha omega-6 e omega-3, gli stessi che si trovano nelle carni bovine e nei prodotti lattiero-caseari). Leggi di piú

Sette Snack Veloci da 200 calorie

Durante la giornata siamo attaccati da morsi di fame, lo stomaco brontola e chiede cibo. Un bar, una rosticceria, un distributore di snack rappresentano facili tentazioni, ma sono deleteri se siamo a dieta. Non solo dal punto di vista del conteggio delle calorie quotidiane, ma anche per colpa dei grassi saturi ed idrogenati.

Un piccolo spuntino potrebbe fare sballare il nostro conteggio di calorie quotidiano, ecco perchè è bene sceglierlo in base al suo apporto dietetico.

Oggi vi proponiamo sette snack veloci, sia dolci che salati, da meno di 200 calorie per i nostri pasti quotidiani da affiancare a quelli principali ricordando che ci sono anche cibi che aiutano ad eliminare il grasso. Leggi di piú